
Curso de Nutrição e Qualidade Alimentar da US em ação comunitária
A Universidade de Santiago (US) marcou presença em duas importantes Feiras de Saúde realizadas no município do Tarrafal, reforçando o seu compromisso com a promoção da saúde e a extensão universitária junto das comunidades.
Numa das feiras, dedicada a crianças com necessidades especiais, foram atendidas aproximadamente 40 crianças através de ações de avaliação, orientação e promoção da saúde. A Universidade participou igualmente na Feira de Saúde dirigida à comunidade da localidade de Nhagar, desenvolvendo atividades de sensibilização, educação para a saúde e aconselhamento à população.
Paralelamente, a US integrou o projeto “Nutrir a Experiência – Promoção da Saúde, Educação Nutricional e Bem-Estar na Terceira Idade”, realizado no Centro da Cruz Vermelha (Centro de Dia para a Terceira Idade), em Praia Fazenda. A iniciativa proporcionou um espaço de intervenção comunitária e de aplicação prática dos conhecimentos académicos na área da saúde e nutrição.
De acordo com o coordenador do curso, Ricardo Mendes, o balanço da participação tem sido positivo, destacando o envolvimento dos estudantes na concretização de um projeto concebido e desenvolvido por eles, sob acompanhamento académico.
“O balanço tem sido bastante positivo, uma vez que os alunos estão a ter a oportunidade de implementar um projeto elaborado por eles próprios, sob a devida orientação. Simultaneamente, esta iniciativa tem permitido a partilha de conhecimentos práticos com as comunidades, fortalecendo a ligação entre a formação académica e a intervenção comunitária.”

